Voor een BBQ heb je een vuurtje nodig.
	Daarna leg je er een stuk vlees op, dat eerst een paar uur in BBQ saus is gemarineerd. Het vlees, dat ik hier gebruik is een z.g.n. "London Broil". Je zou het een flinke dikke biefstuk kunnen noemen
Mijn BBQ is klein en draagbaar. Ik heb hem hier op een paar stenen staan. De rommel, die er omheen ligt zijn notedopen, die de eekhoorns hebben achtergelaten. Onze achtertuin ligt er vol van!

Volgende pagina